そばめしと言うと焼きそばベースのソース味のものを指しますが、今回のレシピは使う麺もご飯もオール中華の中華風そばめし!
オールと言いつつ使う食材は2品だけ。
そして、それをチン!して混ぜるだけ(笑)
だけど驚くほど美味しいのでこれは試す価値アリですよ♪
Let’s!アレンチン!
【材料】(1人分) ■ケンミン「焼ビーフン(冷凍)」:1袋 ■冷凍チャーハン:200g
【作り方】
① 「焼ビーフン」をレンジでチン!(パッケージ記載の時間を目安に)
② 続けて冷凍チャーハンもレンジでチン! (パッケージ記載の時間を目安に)
③ スケッパーで焼きビーフンを細かく裁断
※もちろん包丁で細かくして頂いてもOKですよ♪
④ 焼きビーフンとチャーハンをまんべんなく混ぜ合わせたら完成!
か、簡単すぎる・・・
「こんなもんをレシピと言うな!」とお叱りを受けるかもしれませんが、中華風のそばめしを色々と試行錯誤した結果、一番簡単なのに一番美味しかったのがコレだったので、それはもう仕方がないのです!
自分の舌には嘘はつけません!(開き直り)
いや、本当に美味しいんですよ。
混ぜただけですけど。
ポイントは・・・なんて、あるわけないですよね(笑)
しっかりレンジで温めて、しっかり混ぜて下さい!
それだけで美味いんです!(キッパリ)
皆さんも、ちょっとしたひと手間を加えるだけで出来るアレンチンレシピで冷凍食品ライフをもっともっと楽しんでみて下さいね!